アメリカの吉野家より美味い牛丼屋。

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ブログを読んでいただきありがとうございます。
みどりです。

アメリカにもyoshinoya(吉野家)がありますが、
あまりに不味くて、テーブルをひっくり返したくなる味よね♪

とは言っても、私が食べたのは17年くらい前…
今は美味しくなってるんだろうか?
まぁ、二度と食べることはないでしょう。

でもね、アメリカでも近所に日系のスーパーが無くても
極旨牛丼が食べられます。

なんと、自宅で!

このソースを使ってね。↓

20150225_184659

私がこっちに引っ越してきた2009年かな。
テキサスで会った日本人奥さんに教えてもらいました。

彼女も、アメリカに引っ越して知り合った日本人のお友達に
教えてもらったそうです。
やっぱり日本人同士の繋がりっていいですね。

情報交換したりお互い助け合う精神。スバラシイ
そこで、このソース。

teriyaki marinade & sauce

と書いてありますが、おそらく、韓国BBQとかに使えるやつですね。
味は、日本の

「黄金の味 甘口」

に、限りなく近いです。www

ウチは、牛肉薄切りを使って牛丼を作ったり、
BBQの時には前日から骨なしチキンモモ肉をマリネして使います。
これは、ホントにおすすめ!

バーガーバンズにマヨネーズを塗ってレタスをのせ、
BBQしたチキンをのせると

な、

な、

なんと!

モスのテリヤキチキンバーガーできあがり~。v( ̄Д ̄)v イエイ

私がこれを作ると、牛バーガーやホットドッグが全然減りません。笑
それくらい、皆に愛される一品ができあがります。

あとは、具材を変えれば
ちょっとしたすき焼きもできますよん。

おっと、牛丼からそれましたけど。
まぁ、いろいろと用途多様な万能ソース!

意外とアメリカのフツーのスーパーに売ってます。
さて、今日はこれで豚ロースとキャベツ炒めでも作るかね。

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